ジャガイモ食中毒、小学校で慢性的に発生してますよ、いくつかの事例紹介
ジャガイモに毒素があるのはほとんど一般常識的に知られてる事実だと思っていたんですけど、ジャ ...
【ぶらり畑散歩】2019年8月＜埼玉県西部①＞
＜埼玉県川越市＞ 8月上旬の畑の風景です。 埼玉県西部、川越から所沢あたりを散策してきまし ...
【ぶらり畑散歩】2019年6月＜群馬、長野＞
＜群馬県昭和村＞ レタス畑：作付けして1週間くらいかな...群馬とはいえ夏は暑いので白マル ...
農薬のお話【後編】どうしても残留しちゃうのね～農薬。残留農薬についてです。
そしてやっと残留農薬のお話です。 言われてみれば、当然のことですが...農薬は防除（害虫を ...
農薬のお話【前編】農薬ってそもそもなんだ？
食品を買いに行ったとき「残留農薬」って気になりますかね？ 大体の人は「残留農薬」と聞いて体 ...
食品安全委員会とは？ 食の安全に関する情報をこんなに簡単に手に入れられるなんて知りませんでした。
わたくしニュースもあんまり見ないですし、勉強不足でして...行政の組織って良く分かんないん ...
食品添加物とか農薬とか危険なの？ってよく聞くけれど「食品の安全」はどんな考え方で評価されているのでしょう～
近頃ではあんまり騒がれなくなった気がしますけど、食品添加物は体に悪いのか、悪くないのか～な ...
有機農産物と特別栽培農産物、いったい何が違うのよって、ちゃんと知ってイメージに騙されないようにしましょう～
野菜とか、お米とか、農産物の表示のお話です。 有機農産物、特別栽培農産物…最近よく見かける ...